Opis
Gorczyca jest niezwykle popularną rośliną przeznaczaną na zielony nawóz. Dobrze rozwinięta gorczyca zaorana jako przedplon może z powodzeniem zastąpić obornik. Szybko wschodzi i produkuje bardzo duże ilości zielonej masy. Jest rośliną jednoroczną. Jej głęboki system korzeniowy spulchnia glebę a wytwarzana przez nią duża masa wegetatywna wnosi znaczne ilości składników pokarmowych. Poza tym gorczyca ma zdolności odchwaszczania gleby – jej szybki, bujny wzrost powoduje zacienienie kiełkujących chwastów. Gorczyca śliny lepiej pobierają trudno przyswajalne składniki pokarmowe, dlatego mogą być wysiane także na glebach słabszych.