Opis
Roślina lecznicza, przyprawa, źródło witamin.
Tworzy kuliste lub szerokoeliptyczne bulwy, główki cebul są zwięzłe, białe do jasnozielonego, soczyste, aromatyczne. Nadają się do surówek lub produkcji aromatycznego soku. Można spożywać je gotowane, z grila lub na surowo.
Termin siewu czerwiec – lipiec.
Zbiór cebul rozpoczyna się gdy osiągną średnice 10 cm i trwa do pierwszych przymrozków.